NUSAKATA.COM – Buah alpukat yang sering ditemukan ternyata memiliki banyak manfaat dan kandungan nutrisi yang beragam.
Di indonesia sendiri, Buah ini juga dikenal dengan nama lain seperti apokat atau pokat.
Banyak orang menyukai alpukat karena rasanya yang lezat dan sering digunakan sebagai campuran dalam berbagai makanan dan minuman, seperti hidangan olahan serta es campur.
Buah yang berbentuk tidak begitu bulat ini dengan memiliki satu biji dengan isi berwarna kuning sangatlah banyak diminati juga.
Dilansir Nusakata.com, Alpukat kaya akan manfaat kesehatan, di antaranya:
– Menjaga kesehatan jantung
– Membantu mengontrol berat badan
– Menyehatkan kulit, pencernaan, dan mata
– Mendukung kesehatan mental dan janin
– Membantu mencegah berbagai penyakit
Kandungan nutrisi dalam alpukat meliputi:
– Lemak tak jenuh tunggal
– Karbohidrat dan serat
– Protein
– Mineral seperti kalium dan magnesium
– Antioksidan seperti lutein dan folat
– Beragam vitamin (A, B, C, E, dan K)
Alpukat dapat diolah menjadi berbagai hidangan, seperti roti panggang, puding, dan salad. Selain itu, jus alpukat juga bisa dikonsumsi secara rutin untuk memperoleh manfaat kesehatannya.